Categories Kuzhina

Si të bëni çokollatë të zezë të shëndetshme në shtëpi

Të gjithë e dimë se çokollata e zezë, sidomos ajo me 70% kakao ose më shumë, është shumë e mirë për shëndetin. Gjithsesi, ajo kushton më shumë se çokollata me qumësht dhe shpesh kemi dyshime për përbërësit e saj.

Por a mund të përgatitet çokollata e zezë në kuzhinën e shtëpisë? Sigurisht që po. Madje, ju keni në duar një produkt të sigurt duke kursyer edhe para.  Të mos flasim për shijen pastaj. Megjithatë, mos harroni që konsumi i saj duhet të jetë gjithmonë i moderuar.

Çokollata e zezë na përmirëson humorin, ndihmon në rritjen e niveleve të kimikateve të trurit që na bëjnë të ndihemi mirë dhe të lumtur. Përmirëson funksionet e trurit, redukton stresin dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjve të zemrës.

Përbërësit:

1 gotë kakao pluhur (100%kakao)

½ gote vaj kokosi

4 lugë gjelle mjaltë (organik)

½ lugë çaji ekstrakt vaniljeje

pak kripë deti

Udhëzime:

Në një tenxhere të vogël, në nxehtësi të ulët, shkrini vajin e kokosit, mjaltin, kakaon dhe ekstraktin e vaniljes. Përziejini derisa gjithë përbërësit të kombinohen mirë.

Vendoseni masën në formën tuaj të preferuar të kallëpit.

Lëreni për disa minuta në ngrirje derisa të forcohet.

Më pas hiqeni nga kallëpi, vendoseni në një kontenier që mbyllet hermetikisht dhe ruajeni në frigorifer.

Leave a Reply

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Lexoni Gjithashtu

Categories Kuzhina

Kjo picë e shijshme nuk do ju shëndoshë

Nëse hani shpesh pica dhe dëshironi të hiqni qafe sasinë e tepërt të karbohidrateve, kjo…

LEXO ME SHUME
Categories Kuzhina

Video/ Tavë me makarona

Recete nga znj Eneida Përbërësit 300 gr makarona 200 gr mish të grirë 2 qepë…

LEXO ME SHUME
Categories Kuzhina

Qofte me pure patate në furrë…

Qofte me pure patate në furrë . Përbërësit: Për purenë: 1 kg patate 1 gotë…

LEXO ME SHUME
Categories Kuzhina

Qofte me patate

Nuk kanë stinë apo vakt, recetat me qofte janë ‘të mirëpritura’ çdoherë në shtëpitë tona.…

LEXO ME SHUME
Categories Kuzhina

Lulelakër në furrë me salcë beshamel nga zonja Albana

Lulelakër në furrë me salcë beshamel Përbërësit: 1 kg lulelakër 2 lgj gjalpë 3 lgj…

LEXO ME SHUME