Prej shekujsh me radhë mjalti është cilësuar si një prej produkteve më të domosdoshme për pasur një shëndet sa më të mirë.
Mjalti është cilësuar edhe si ilaçi i jetës.
Por sa mjaltë prodhohet në vendin tonë?
Për shumë vite në Shqipëri prodhimi i mjaltit ka pasur shifra gjatë shifra standarde.
Sipas të dhënave të publikuara nga INSTAT Shqipëria ka prodhuar nga 3 mijë ton mjaltë për çdo vit, duke nisur nga viti 2012.
Kjo shifër vazhdoi të prodhohej deri në vitin 2015. Kurse në vitin 2016 prodhimi i rrit me një mijë ton më shumë, pra 4 mijë ton në vit dhe ka vazhduar kështu deri vitin e kaluar.
INSTAT ka publikuar edhe disa të dhëna që tregojnë se koshereve është ulur. Në vitin 2018, numri i koshereve në Shqipëri ka qenë 285 mijë.
