Kategori: Kuzhina

Jo detyrimisht qoftet gatuhen me mish, madje do të kurseni shumë kohë nëse zgjidhni t’i gatuani me perime, si në…

Pllaqi në tavë me Mish Viçi Përbërësit: 300 gr fasule pllaqi 1 kokërr domate (e madhe, e prerë në kubikë)…

Përbërësit për 4 persona Për mbushjen: ● 2 presh ● 250g djathë Scammorza Affumicata (djathë i tymosur) të prerë në kubikë të vegjël ● 3…

Në variacionin e shumtë të kombinimit të përbërësve për të gatuar gjelin e detit, mandarinat dhe limoni janë jo vetëm…

Trahanaja është padyshim ushqimi më i shijshëm e më i shëndetshëm sidomos në stinën e dimrit. E ngrohtë dhe shijeplotë,…

Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë.…

Pazaret për darkën e Vitit të ri mund të kenë filluar prej disa ditësh, e vendosja e menusë është detyra…

Arrat janë simbol i jetës dhe mbarësisë. Në besimet e lashta simbolizonin mençurinë dhe lumturinë. Në shumë vende të botës,…

Përbërësit: 250gr margarinë 150gr mjaltë 1 vezë 500gr miell ½ lugë sheqer Udhëzimet: Në një enë përziejm margarinën e zbutur,…

Këto pemë përmbajnë një sasi të lartë të vitaminës C dhe vetëm rreth 85 kalori gjendet në portokall. Por, më…