Gjylzeme; Përgatitur nga Nanë Rruzhdie Gërra nga Vlora!
Rubrika “KULINARIA ÇAME” Gjylzeme; Përgatitur dhe vënë në dispozicion për publikim nga Nanë Rruzhdie Gërra! Receta: 1 kg miell gruri,…
Continue ReadingRubrika “KULINARIA ÇAME” Gjylzeme; Përgatitur dhe vënë në dispozicion për publikim nga Nanë Rruzhdie Gërra! Receta: 1 kg miell gruri,…
Continue ReadingPulë e mbushur me gështenja dhe arra Përbërësit: 1 pulë 1.5 kg kripë dhe piper të zi 50 gr gjalp, 1…
Continue ReadingMë mirë 2 gjela të vegjël se një të madh. Sipas ekspertëve, amvisat duhet të zgjedhin dy gjela të vegjël…
Continue ReadingSi të gatuajmë Gurabije 5 lekëshe – Receta e gatimit Perberesit: -400 gr gjalpe ose margarine ne temperature ambienti, -9…
Continue ReadingNë qoftë se jeni ende në mëdyshje se ç’ëmbëlsirë tëpërgatisni për sonte, ku sigurisht koha dhe impenjimet e tjera nuk…
Continue ReadingËmbëlsirat janë vakti i fundit në tavolinë, por mund të themi që për nga preferenca janë të parat. Sekretet e…
Continue ReadingMund të keni provuar apo gatuar bakllavanë tradicionale për raste festash. Me shijen e saj të veçantë që e merr…
Continue ReadingMafishet janë një ndër delikatesat e hershme të kuzhinës shqiptare. Dikur ato kanë qenë ëmbëlsirat e para që ofroheshin kudo…
Continue ReadingPite me miell misri dhe presh Përbërësit: 1kg presh 3 vezë 1 gotë vaj 2 gota kos 1 gotë qumësht…
Continue ReadingLakror me pulë dhe oriz ( Tradita Çame) Brumi 400 gr miell ( Teuta), 200 ml ujë, 1 lugë gjelle vaj…
Continue Reading