Kategori: Kuzhina

Farma Sotira, e ndodhur në rrugën kombëtare Leskovik-Ersekë është një tjetër shembull se si me punë dhe vendosmëri mund të…

Speca të mbushur me bullgur Përbërësit: 8-10 speca për mbushje 2 qepë 2 domate 2 filxhan çaji bulgur 6 lugë…

  Ëmbëlsirë me fruta, pa yndyrë, pa gluten, pa sheqerPërbërësit: 250 gr miell orizi, 3 të bardha veze, 100 gr mjalt,…

Akullore me kos frutash Përbërësit: 300 gr kos frutash 300 ml krem pana Përgatitja: Rrihet pana dhe shtohet në tas pak nga…

Lakror me qepë dhe domate Përbërësit: Brumi 600 gr miell 350 ml ujë kripë pak vaj Mbushja: 500 gr qepë…

Biskota me tërshërë Përbërësit: 1 banane madhe 1 vezë 80 gr sheqer kaf 80 gr arra 80 gr bajame 80…

Rizoto me fruta deti 320 gr oriz carnaroli 400 gr kallamarë 350 gr karkaleca 2 thelpinj hudhër 1/2 gotë verë…

Tartë me kungull Përbërësit: Brumi për bazën: 250 gr miell 1 lugë kafe trumzë pak kripë 1 lugë gjelle uthulltë bardhë…

Luleshtrydhe me puding ( në gotë) Përbërësit: 400 gr luleshtrydhe 1 lugë gjelle limoni 4 lugë gjelle sheqer 750 ml…

Patëllxhan të mbushur me pulë Përbërësit: 4-5 patëllxhanë 400 gr fileto pule 1 qepë 80 gr djath kackavall I butë…