Jemi ne stinen me delikate te vitit dhe kujdesi me i madh që duhet të kemi është konsumimi i produkteve bio. Keshtu që shefi i kuzhinës Xhulio Meta na ka rekomanduar më së miri pergatitjen e luleve të kungullit të mbushura me ricot dhe karkalec viol. Pa diskutim është zgjedhja më e mirë e një vakti në drek apo në dark. Mund të themi se lulet e kungullit kanë vitamina dhe minerale, është perimja më e përdorur në këtë stinë dhe shija e tyre delikate shkon mjaft mirë me rikoten dhe karkalecin e freskët që ne kemi përzgjedhur…
