Për dashamirët e brumit, kjo është një bukë që do të shtojë një shije të veçantë në gjellë me aromën dhe shijen e tij specifike.
Përbërësit e nevojshëm:
600 g djathë feta
300 g miell të bardhë
një vezë
pluhur pjekje
2 qese me gjethe dafine
Mënyra e përgatitjes:
Shtypeni djathin me një pirun, shtoni vezën, pastaj miellin dhe pluhurin për pjekje. Bëni brumë, ndajeni në 6 ose 8 pjesë. Vendosni mbi gjethet e dafinës në vend se në letrën për pjekje. Piqeni për 30 minuta në 200 gradë celsiusë.
Nëse hani shpesh pica dhe dëshironi të hiqni qafe sasinë e tepërt të karbohidrateve, kjo…
Recete nga znj Eneida Përbërësit 300 gr makarona 200 gr mish të grirë 2 qepë…
Qofte me pure patate në furrë . Përbërësit: Për purenë: 1 kg patate 1 gotë…
Nuk kanë stinë apo vakt, recetat me qofte janë ‘të mirëpritura’ çdoherë në shtëpitë tona.…
Lulelakër në furrë me salcë beshamel Përbërësit: 1 kg lulelakër 2 lgj gjalpë 3 lgj…
