Kategori: Kuzhina

Kek i kripur me djathë dhe erëza Përbërësit:   3 vezë 1 filxhan çaji kos 1 filxhan çaji vaj Olim…

Makarona furre me proshutë Përbërësit: 400 gr makarona Stella 5 lugë gjelle parmixhan i grirë 250 gr proshutë coto Beshameli:…

Role me gjizë dhe koper Përbërësit: 1 pako peta 3 kokrra vezë ½ gotë qumësht ½ gotë vaj 1 lugë…

Zupa Përbërësit: 1 litër qumësht 4 të verdha veze 2 lugë gjelle niseshte 2 lugë gjelle miell 4 lugë gjelle…

Preshi eshte gatuar tradicionalisht nga gjyshet tona, mbase per koston e tij te ulet ku me pak shpenzime mund te…

Bullgur me mish viçi  Përbërësit: 1 lugë gjelle gjalp 2 lugë gjelle vaj ulliri 300 gr tul viçi (në minikubikë)…

Studimet tregojnë se në disa raste, ushqimet që ngrohen bëjnë më shumë dëm sesa që bëjnë mirë. Përderisa disa ushqime humbasin…

Disa herë, patetet e pjekura në furrë na dalin aq të mira sa të lëpish gishtat, por disa herë nuk…

Petaniku kërkon pak mund dhe durim në përgatitje, shumë pak përbërës por shija që të ofron është marramendëse. Petaniku është…

Hudhra është një nga thesaret më të mrekullueshëm të nëntokës. Që në lashtësi, hudhra është përdorur për shërimin dhe trajtimin…