Organizata Botërore në Shqipëri u kanë bërë thirrje qytetarëve që të tregojnë kujdes me përdorimin e kripës pasi muns të rrisë presionin e gjakut. OBSH rekomandon kufizimin e sasisë së kripës që konsumojmë deri në 5 gramë në ditë për të rriturit dhe shumë më pak për fëmijët.
Postimi i OBSH në Shqipëri: Përdorimi me tepri i kripës mund të rrisë presionin e gjakut, i cili është një faktor kryesor rreziku për sëmundje të zemrës dhe goditje në tru. Ju mund ta parandaloni hipertensionin duke pakësuar përdorimin e kripës.
OBSh-ja rekomandon kufizimin e sasisë së kripës që konsumojmë në më pak se 5g në ditë për të rriturit. Kjo sasi duhet të jetë edhe më e vogël për fëmijët. Një sasi çuditërisht e madhe e kripës që ne konsumojmë është e fshehur në ushqimet që blejmë. Kjo përfshin: – bukën, – drithërat dhe produktet e bukës, – mishin e përpunuar, – djathin. Industria ushqimore duhet të fillojë të zvogëlojë sasinë e kripës së shtuar në ushqimin tonë.
