Omlete me Perime
PERBERESIT: per (1 person)
>2 kokrra veze
>1 luge miell
>ereza koper majdanoz
>kripe.piper
PERGATITJA:
Ne nje tigan hedhim pak vaj dhe pak gjalp dhe i leme sa te nxehen. Me pare pasi kemi pergatitur brumin me veze miell ereza kripe dhe piper e hedhim ne tigan duke e shperndare ne menyre te barabarte. e kthejme ne anen tjeter pasi eshte skuqur nga njera ane E leme te ftohet pak. Mbushjen e omletes mund ta bejme sipas deshires.Psh me perime,proshute djath te bardhe,djath pice etj. serviret per mengjes e shoqeruar me perime te fresketa apo me djathera te ndryshem.
