Kjo recetë ka të bëj me ëmbëlsirat e shtëpisë që fëmijët adhurojnë.
Përbërësit e nevojshëm:
100 gr lajthi të pjekura
1 lugë gjelle vaj kokosi
1 lugë pluhur kakao
2 lugë sheqer kokosi
3 mollë
100g çokollatë e zezë
kanellë
Mënyra e përgatitjes:
Pasi ta keni bërë masën, skuqni lajthitë e pjekura, vajin e arrës së kokosit, kakaon dhe sheqerin e arrës së kokosit. Ju duhet të merrni një masë të trashë homogjene.
Mund të shtoni pak ujë ose edhe më shumë vaj nëse dëshironi që të jetë më pak i hollë. Pastaj preni mollët në rrathë dhe pastrojeni me një peshqir për të marrë lëngun e tepërt. Rrathët e mollës zhytni në masën e përgatitur më lartë dhe ëmbëlsira është e gatshme për tu shërbyer pasi të ftohet.