Kategori: Kuzhina

Shakshuka, eshte nje gatim tipik i Lindjes se Mesme dhe Afrikes se Veriut, e perbere nga nje salce pikante me…

Sallaten me laker te bardhe te prere holle dhe karrota, bashkuar me nje salce qe nuk dija ta specifikoja se…

Te pregatitesh vete nje pice ne shtepi, nuk eshte shume e veshtire, perkundrazi!  Duhet pak kohe dhe mbi te gjitha…

Nje pjate me arome deti e cila nuk njeh stine! Perberesit 400gr makarona spageti (mund te perdorni edhe linguine, fettuccine…

Salca beshamele eshte nje nga recetat baze me te perdorshme ne kuzhine, por ka nje problem te vogel per ata…

Per kete recete, jam frymezuar nga kuzhina orientale e cila e perdor shume orizin basmati. Ky lloj orizi ka nje…

Kjo pjate, e cila pershtatet shume mire me ditet e ftohta qe po kalojme dhe ato qe na presin, nuk mund…

Tradita e gatimit të trahanasë ndryshon sipas krahinave të ndryshme. Në ka një gatim special nga tradita shqiptare që të…

Si të gatuajmë “Qofte me spinaq” Pastrojmë spinaqin, e presim dhe e skuqim mirë bashkë me qepën. Të gjithë përbërësit…

Byreku me mish një pjatë unike në tryezë e cila mund të përdoret si antipastë e shoqëruar me një gotë…