‘’La Bottega delle carni”, është marketi më i ri i produketeve të mishit që është hapur sot në kryeqytet, me një larmishmëri zgjedhjesh për të gjithë qytetarët.
Dyqani që ndodhet pranë qendrës Kristal në zonën e Komunës së Parisit ka organizuar sot ceremoninë e hapjes, ku janë ekspozuar një sërë risish në fushën e tregtimit dhe të përpunimit të mishit.
Marketi është në pronësinë e një kompanie shqiptaro-italiane, ku mund të gjenden produkte mishi vendas të përpunuar në mënyrë artizanale nga mjeshtrat më të njohur italian.
Bëhet fjalë për ndërthurje të mishit cilësor të vendit tonë me përpunimin artizanal italian, ku mund të gjeni salçiçe e qofte italiane, dhe mishra të të gjitha llojeve: viçi, gici, qengji, etj.
Ajo që ofron ky market është padyshim cilësia dhe siguria e produkteve, një një kohë kur kjo është e vështirë të gjendet në treg.
Të gjitha produktet që ofron në market janë produkt vendas i mishit i kontrolluar nga të gjitha instancat e sigurisë ushqimore si AKU, dhe të survejuara nga veterinerë, rritje në natyrë, në zonat malore të Korçës, Ersekës dhe Pogradecit.
Kushdo që do të donte të kthehej pas në kohë për mishin bio, do të duhej të bënte një ndalesë në marketin ‘’La Bottega delle carni”.
Përveç produkteve të certifikuara në cilësi dhe siguri, brenda marketit do t’iu rezervohet një pritje e këndshme nga një staf profesionistësh, me kushtet më të larta të higjenës.
